访谈：全域旅游会给湖南带来什么

发表时间:　2016-04-11 00:00 　

　　今天我们在演播室请到的嘉宾是湘潭大学副校长、湖南省旅游研究基地首席专家刘建平教授和湖南海外旅游有限公司董事长蒋燕妮女士，聚焦的话题是：全域旅游会给湖南带来什么？

　　全域旅游——拉动全行业产业链条

　　首先我想请教二位，旅游发展转向“全域”，这个能够给湖南带来一些什么？

　　刘建平 现在是我们各个行业都可以做这个事情。工业可以有工业旅游，农业有乡村旅游，水利有水利风景，我们还有自然保护区，甚至我们那些油菜，我们农村的休闲地方都可以变成一种旅游景点

　　湖南海外旅游有限公司董事长蒋燕妮 能够给我们带来更广泛的一种市场，从我们过去比方说广东游客来到湖南，过去就是广州、张家界，看完风景就回广州了，但是现在他可以从广州、张家界再到长沙再停留两天，过去1500元的团费直接可以增长到2500元。

　　厕所革命——细节管理促转型

　　主持人：而且我们知道这次全域旅游带来了所谓的叫做“厕所革命”，怎么会引起这么高的一个重视和关注？

　　蒋燕妮：其实厕所比一个五星级酒店让客户的感觉还要重要。在我们过去接待入境，港澳台团，要上厕所的时候他们很紧张，那张家界这几年的厕所得到了翻天覆地的改变，过去我们导游自己给他带上垫厕所的纸。

　　刘建平：所以这是有观念的变化。比如说现在搞扶贫，精准扶贫，就通过这种方式可以帮农村改厕所、改卫生间。

　　蒋燕妮：高速公路旁只有这一个厕所，你必须要去上，高速公路板块它不管的话，我们旅游行业是没有办法解决的。

　　刘建平：这些卫生间就应该建设得很好，不光建设好，更要把它管理好，服务好。

　　蒋燕妮：像欧洲的国家，我们去德国的小镇，去巴黎的郊区，他们的厕所不仅仅是厕所，是景点。有休息室，甚至有婴儿的这种护理都有的，所以像这样的一些细节的一些管理，我认为我们中国，我们湖南应该要向西方学习。

　　木桶理论——短板决定旅客感受

　　蒋燕妮：我们曾经有一个团去吃一只土鸡168元，而且还没有一只整鸡。游客出来就投诉。

　　刘建平：我们要通过制度，要明码标价，吃多少就是多少。最近有些地方出现这个事情以后对整个城市影响非常坏，而且对海外的影响也不好，对整个中国旅游的形象也不好。

　　主持人：一个全域旅游就像一个水桶一样，这个地方有瑕疵就是短板，这个短板决定了游客的感受，对这个地域的感受。

　　全域旅游——提升生活品质增强获得感

　　刘建平：所以每个人都是旅游形象，个个都是形象代表，自身的素质就要提高。

　　主持人：对当地的居民来讲也是有非常好的促成作用，环境变得更好了。

　　刘建平：如我们唱一首山歌，过去是我们自己唱，但是这个山歌是非常有名的歌，这个地方就唱出名了，还有一些服装，过去自己穿，现在变成旅游产品，可以带回家。

　　蒋燕妮：可以给他们带来很多致富的发展前景。

　　主持人：让他们有更多的幸福获得感。

　　发展全域旅游：望城倾力打造古镇群改变景区内外“两重天”现象

　　处处是风景，人人是旅游形象，这是全域旅游描绘的一幅美好画卷。拥有多个省级特色名镇、60多家省级乡村旅游区的望城，今年入选国家旅游局确定的“国家全域旅游示范区”，也是长沙唯一拿到这一入场券的区县。望城提出聚焦“湘江古镇、悠然田园、活力江城”，打造成全国著名的生活体验型古镇休闲与乡村度假旅游目的地。

　　梁英：这是这一两天的点菜单咧

　　46岁的梁英年初在镇上开起了这家辣妈柴火饭餐馆，每到周末一天十几桌的客人，至少两三千的进账。放在过去，靠养猪种菜的梁英想都不敢想。

　　长沙望城书堂山小镇居民梁英：（以前）不看见人，只看见灰。（现在）都说这里是世外桃源呢，别人说出两百万（买我的房子），我说你就大胆地出五百万我也不会卖给你。

　　去年起，政府出资对书堂山小镇200多户老百姓自建房统一规划，现在有80%的小镇居民从事旅游服务，收入增长50%以上。

　　长沙望城区铜官街道办事处副主任姚旭科：所有的设计都是与他们的生活相融合的，所以我们建的房子每一栋都是不一样的。

　　游客：蛮不错的，有点书卷气氛那种味道。

　　长沙望城区旅游局局长何迎春介绍，过去居民建房子，不会考虑到旅游景观的需要，另一方面，景区开发，也没有考虑到居民的需求，封闭的景点景区建设、经营与社会是割裂的、孤立的，甚至是冲突的，全域旅游就是要改变这种“两重天”的格局。以书堂山小镇为代表的湘江古镇群，正是望城区今年推进全域旅游的一项重点工作。《湘江古镇群三年行动计划》提出，突出“望城大公园”全域旅游形象，三年后达到100万游客人次和100亿的旅游综合收入。

　　长沙望城区旅游局局长何迎春：公共配套要提升推进，要为我们已经到来的这个大众旅游的时代，提供更优质的旅游环境和旅游服务。

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